Depuis ces dernières décennies, il est reconnu le rôle de l’alimentation et de la pratique d’une activité physique dans la santé. La santé par une alimentation saine, diversifiée et équilibrée est une des priorités des gouvernements qui, entre autres, encouragent les industriels à améliorer les produits, réduire les portions et informer les consommateurs.
Dans ce contexte et pour la protection du consommateur, les niveaux de preuves exigés par la réglementation pour communiquer les bénéfices nutritionnels et santé sont de plus en plus élevés. Des études scientifiques de qualité sont requises par la réglementation Européenne 1924/2006 pour mettre en évidence les bénéfices santé des constituants, nutriments ou aliments.
Nous pouvons ainsi vous aider à valoriser au mieux des résultats scientifiques en respectant les exigences réglementaires.
Par notre double expérience scientifique et industrielle, nous pouvons vous proposer une analyse argumentée de l'évidence scientifique, des axes d’amélioration, un plan de recherche ou une adaptation de la communication pour valoriser vos produits nutritionnels.